A Cà del Facco, la pesca nasce prima di tutto da un profondo rispetto per l'ambiente acquatico ed i suoi abitanti. La prima preoccupazione è stata quindi quella di ricreare un ambiente il più possibile simile a quello naturale, in modo tale da offrire a ciascuna specie ittica la possibilità di esprimere le proprie potenzialità e comportamenti specifici. Questo ha comportato la realizzazione, su una superficie di quasi un ettaro, di un tratto di fiume artificiale, anche facendo ricorso a tecniche proprie dell'ingegneria naturalistica. Trote fario, iridee, salmerini insieme a molti altri piccoli ciprinidi e a persici trota sono la ricca fauna ittica. Questo ambiente sarà riservato alla pesca con le esche artificiali ed in particolare a quella con la pesca a mosca. L'attività di pesca sarà però sempre subordinata ad un totale rispetto verso l'ambiente e la fauna ittica, con la pratica del catch and release.